Rogaliki "Mam Nadzienie"

Składniki:

• 1/2 kg mąki
• 2 jajka
• kostka margaryny
• 4 dkg drożdży 
• 1 łyżka cukru
• cukier waniliowy
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki mleka
• krem czekoladowy lub dżem na nadzienie

Wykonanie:

 W ciepłym mleku rozprowadzić drożdże. 

 Mąkę, sól, jajko, cukier wymieszać z roztopioną margaryną.

 Dodać drożdże z mlekiem.

 Wyrobić ciasto i uformować kulę.

 Włożyć do zimnej wody na ok godzinę, aż ciasto wypłynie.

 Następnie dokładnie wyrobić dodając jeszcze trochę mąki.

 Podzielić na sześć części, każdą rozwałkować tak, by powstało koło, a następnie pokroić na 8-12 trójkątów.

 Na trójkąty nałożyć nadzienie i zwinąć od szerszej do węższej strony. 

 Rogaliki posmarować rozkłóconym jajkiem.

 Piec w temperaturze 180 stopni ok 30 min.

 Gotowe rogaliki polewamy lukrem i posypujemy cukiereczkami.