niedziela, 9 lutego 2014

Groszek ptysiowy


Składniki:
  • 1/4 l wody
  • 4 jajka
  • 13 dkg mąki pszennej
  • 1/2 kostki margaryny
Wykonanie:

 Wodę zagotować z margaryną i do gotującej dodać mąkę i dobrze roztrzepać. Do przestudzonej masy dodawać po jednym jajku, ciągle ubijając trzepaczką. Pod koniec przez chwilę ucierać mikserem.

 Gotową masę kłaść szprycą małymi kubkami na lekko wysmarowanej blaszce. 

 Piec w temperaturze 200 stopni ok 10 min (na złoty kolor).

Brak komentarzy: