sobota, 16 marca 2013

                                                       





                                                                    Sałatka słowiańska

składniki:
1 duży słoik ogórków konserwowych
3 średnie cebule
1,5 kg kiełbasy (żywiecka albo krakowska)
1 słoik majonezu.

Ogórki i wędlinę pokroić w cieńkie paski. Cebulę w półpierścienie.

Sos:
5 łyżek cukru
2 łyżki octu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
4 łyżki musztardy
4 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
pół łyżeczki chili

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na sos razem zagotować, następnie ostudzić. Po ostudzeniu połączyć z majonezem.
Potem  dodać do pokrojonych składników, wymieszać i zostawić na ok 1 godzinę.

Brak komentarzy: